Pourquoi s’intéresser à l’alimentation dans un contexte de fluctuations hormonales

Ce n’est pas une coïncidence : ce que l’on mange influence nos hormones à plusieurs niveaux, de leur production, dans leur transport et même la manière dont elles sont éliminées. Ces temps-ci, c’est un sujet qui me fascine et que j’aime explorer. Je le répète souvent à mes clientes : les hormones ne sont pas […]

Intolérance à l’histamine

Tout savoir sur l’intolérance à l’histamine As-tu déjà entendu parler de l’intolérance à l’histamine? Il est possible que ce ne soit pas le cas. En effet, cette dernière est encore très peu connue, tant chez les professionnels de la santé que le grand public. Malheureusement, l’intolérance à l’histamine peut s’accompagner d’une foule de symptômes et […]